Vispa ägg, socker & vaniljsocker vitt & pösigt.


Smält smör, häll i matolja & sirap. Blanda ner i äggsmeten.


Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver & salt. Vänd försiktigt ner det i smeten.


Hacka chokladen & smält över vattenbad. Blanda med smeten.


Ingredienser;
2 st ägg
2 dl socker
1 tsk vaniljsocker

50 g smör
0.5 dl matolja
1 dl ljus sirap

2 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 tsk bakpulver
1 nypa salt

100 g blockchoklad

175 grader, mitten av ugnen, ca 12 minuter.



Jag använder ljus blockchoklad, inte 70% som det står i det ursprungliga receptet. & rapsolja funkar lika bra.